Eiwitpoeder Brand New Cake 125 gram

Rauw eiwit is/wordt overbodig met dit Eiwitpoeder van Brand New Cake. Dit poeder is de ideale vervanger van rauw eiwit.

Waarom Brand New Cake Eiwitpoeder
Eiwitpoeder heb je nodig om een perfecte Royal Icing te maken. Het eiwitpoeder zorgt ervoor dat je laagje glazuur wél uithardt. Wanneer je geen eiwitpoeder gebruikt voor je Royal Icing is het geen Royal Icing, het is dan gewoon glazuur. Gewoon glazuur droogt makkelijker uit dan Royal Icing. Het is daarom verstandig om wel eiwitpoeder te gebruiken.

Recept
10 gram eiwitpoeder + 60 ml water = 2 eiwitten.
Mengsel binnen 4 uur gebruiken